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二.《三疣梭子蟹暫養技術規範編製說明(征求意見稿)》

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二.《三疣梭子蟹暫養技術規範編製說明(征求意見稿)》

發布日期:2020-12-08 作者: 點擊:

《三疣梭子蟹暫養技術規範》
遼寧省地方標準(送審稿)
編製說明
標準起草單位:東港市波波无限次数破解版漁業有限公司
大連海洋大學
2020年9月20日
《三疣梭子蟹暫養技術規範》編製說明
東港市菠罗视频下载app安装下载漁業有限公司、大連海洋大學《三疣梭子蟹暫養技術規範》標準編製組
一、    工作簡況
1、標準製定背景及任務來源
三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)是我國重要的海水養殖對象,在沿海地區具有巨大的養殖規模。國外有關三疣梭子蟹的研究報道主要集中在日本和韓國,研究內容多為苗種培育、增殖放流、個體標記及分子生物學技術等。如Shigeki Dan等研究了提高三疣梭子蟹苗種成活率的方法;Katsuyuki Hamasak等研究了親蟹甲寬與抱卵量關係,發現卵母細胞隨著甲寬的增加而增大,當甲寬為130-240 mm,雌蟹卵母細胞量為80-450萬,而排幼量為70-380萬,結論為苗種培育提供理論依據;Shigeki Dan等研究了苗種培育時,三疣梭子蟹幼體形態和存活率之間的關係,發現大眼幼體大量死亡的原因;Okamoto等進行了三疣梭子蟹金屬絲編碼標記實驗,養殖20天後識別率為70%,3-4個月後,識別率僅為10%;國內對三疣梭子蟹的研究,主要集中在資源調查與評估、基礎生物學、生理生態、營養飼料、疾病防治、人工苗種培育及養殖等方麵。
由於多年來海洋資源的日益枯竭,三疣梭子蟹自然捕撈產量在逐年遞減。針對這一嚴峻的形勢,國家加強對海洋資源可持續發展的有效投入,特別是近幾年來加大了海洋種質資源增殖放流力度。僅我公司每年都要承擔三疣梭子蟹增殖放流幾千萬隻,而且逐年遞升。要想培育優質的足夠數量的三疣梭子蟹苗,親蟹培育尤為重要。特別是經過多年的育苗實踐發現,春季育早苗更能獲得優質苗種,所以親蟹越冬暫養技術就顯得尤為重要。
通過本項目的立項,製定其越冬暫養技術規範,將為三疣梭子蟹親蟹人工越冬暫養的科學管理奠定基礎,規範三疣梭子蟹健康繁育,加速三疣梭子蟹養殖產業向標準化、規範化方向發展,確保三疣梭子蟹養殖的可持續利用和養殖業的健康發展。
遼寧省農業農村廳2018年6月下達的《三疣梭子蟹暫養技術規範》的標準製訂項目,東港市菠罗视频下载app安装下载漁業有限公司和大連海洋大學現做為標準主要起草單位,專門成立了起草小組。
主要起草人及其所做的工作:
陳為世:第一起草人,負責調查研究、標準內容設計、標準草案起草等工作;
於永成:第二起草人,負責標準參數製定和驗證。
蓋永勝:主要起草人,負責標準內容設計和意見征求工作;
李  軍:主要起草人,參與標準參數製定和驗證。
薑玉聲:主要起草人,參與標準參數製定和驗證。
薑  晨:主要起草人,參與標準參數製定和驗證。
左然濤:主要起草人,參與標準參數製定和驗證。
衣啟麟:主要起草人,參與標準參數製定和驗證。
2、主要工作過程
為了更好的完成標準的修訂工作,標準起草小組從以下幾個方麵開展了工作
(1)標準立項前,項目組已進行了相關技術資料的收集。項目下達後,成立了專門的標準起草小組,製定工作計劃,落實了實施方案。
(2)學習有關政策法規,廣泛收集有關標準和研究成果,包括GB/T 1.1-2020《標準化工作導則》、GB 11607《漁業水質標準》、SC/T 2014-2003《三疣梭子蟹 親蟹》、SC/T 2015-2003《三疣梭子蟹 苗種》、GB/T18407.4 《農產品安全質量  無公害水產品產地環境要求》、NY 5052  《無公害食品  海水養殖用水水質》、NY 5071《無公害食品 漁用藥物使用標準》等標準以及國家和農業部有關質量管理規定、產業政策等素材。
(3)標準編製組具有多年從事三疣梭子蟹良種繁育、養成工作基礎,收集了國內外相關資料,,並向省內大中院校、科研院所的專家學者發出《地方標準函審意見表》,最終形成了《地方標準征求意見匯總表》。
二、    標準修訂原則、確定標準主要內容的依據和新舊標準的對比
1、    標準製定的原則
本標準按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分:標準化工作導則》給出的規則起草。共7章,即:(1)範圍;(2)規範性引用文件;(3)術語和定義;(4)環境條件;(5)入池操作;(6)越冬管理;(7)強化培育;(8)病害防治。標準製定的原則如下:
1)遵循國家和農業部有關方針、政策、法規和規章,嚴格執行強製性國家標準和行業標準為前提,格式上按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則》的技術要求進行編製起草。編製說明按國家技術監督局“國家標準管理辦法”第三章第十六條和《農業部國家(行業)標準的計劃編製、製定和審查管理辦法》第二章的基本要求而編寫。
2)多年開展三疣梭子蟹良種培育的基礎上,廣泛聽取和征求三疣梭子蟹養殖企業的意見和要求,在本公司實驗基地進行必要的實驗驗證工作。
3)在保證標準適合我國國情的前提下,力求反映本行業的先進技術和特色做法,挖掘和發揮其優勢,充分反映我國三疣梭子蟹越冬養殖研究成果和生產實踐的經驗,盡量使標準的科技進步性和現實可行性統一。
4)標準的文字表達準確、簡明、易懂,結構合理、層次分明、邏輯嚴謹,具有可操作性,便於貫徹實施。標準中的術語、符號統一,與相關標準相協調。
5)標準有利於保證三疣梭子蟹越冬的質量,促進其種質資源的可持續利用和養殖業的健康發展。
2、    確定標準主要內容的依據和新舊標準的對比
依據多年的生產經驗,結合現有的標椎,製定本標準
(1)環境和設施條件
為了達到標準的要求波浪直播app官网下载規定了對場地環境、水質條件及設施等的要求,其要求都要符合現有的標準。
(2)來源及質量
來源應是當地海域捕獲的三疣梭子蟹。
(3)暫養要求
水質指標:鹽度25~35、DO≥5mg/L、pH8.2~8.4、氨態N<0.45mg/L、亞硝態N<0.2mg/L、COD<4mg/L。
水質和底質不容易惡化,換水次數較少。一般水溫10℃~12℃,3天~4天換一次;水溫8℃~10℃,5天~6天換一次;5℃左右時7天換一次。換水時溫差要小於1℃。
利用充氣增氧,微充氣即可,每天測定水中的溶氧含量,發現低於4mg/L,應及時加大充氣量並及時換水,保持水質的優良。
水溫5~12℃時,入池三疣梭子蟹攝食比較強烈,應及時投喂,否則易發生殘食現象,餌料以三疣梭子蟹喜食的藍蛤、沙蠶或小雜魚等鮮魚、鮮貝為主。依據暫養池水溫的變化,適時調整投餌量。當暫養池水溫在11~12℃時,日投餌量為其體重的6~10%;當水溫降至5~10℃時,日投餌量為其體重的5%(以2h~3h吃完為宜)。整個越冬期間水溫要保持在5℃以上,必須堅持投喂。投喂一般分早晚2次進行,第一次在早晨,投喂量占日投喂量的30%;第二次在傍晚,投喂量占日投喂量的70%。第二天檢查吃食情況,如發現連續3天剩餌超過投喂量的1/5,說明投喂量較大,應減少投喂;如連續3天無剩餌,說明投餌量不足,應增加投喂。如鮮活餌料不足,也可投喂專門的三疣梭子蟹配合飼料,投喂量為1%左右,可單喂也可混喂。每天吸汙一次,吸出零星死三疣梭子蟹及殘餌。
 日常管理: ①勤巡池:每日早中晚三次巡查池塘情況,主要看有沒有跑水和斷氧,發現問題及時解決。②勤通風:為保持室內空氣流通,中午氣溫較高時要打開兩頭的通氣孔,通風透光,增加氧氣。③勤撈髒:要保持水質清潔,對池表層的漂浮物、有機碎屑及其他有害物質要及時撈出。④勤查底:經常查看池底情況,三疣梭子蟹活動是否正常,發現死三疣梭子蟹、病三疣梭子蟹立即撈出並查明原因,及時處理。
三、    技術經濟論證,預期的效益
本標準實施後可以為三疣梭子蟹越冬的科學管理奠定基礎,規範養殖技術,保證三疣梭子蟹親蟹質量,培育優質苗種,提高經濟效益,加速三疣梭子蟹養殖業標準化和養殖業的健康可持續發展。
四、采用標準和國外先進標準的比較
本標準的製訂,主要依據我國的科研和本企業的生產實際情況。
五、與現行法律、法規、強製性標準的關係
與有關的現行法律、法規和強製性標準相協調,沒有矛盾。
六、重大分歧意見的處理經過和依據

七、標準作為強製性標準或推薦性標準的建議
建議本標準作為推薦性地方標準,促進三疣梭子蟹人工暫養技術標準化、規範化。
八、貫徹標準的要求和措施建議
本標準的製定,使三疣梭子蟹越冬暫養技術有了規範化和標準化的依據,便於技術監督管理部門進行管理和監督,建議本標準應盡快發布實施,技術監督管理部門以本標準為依據,加大監督力度。同時,加大本標準的宣貫和實施力度,促進三疣梭子蟹越冬養殖質量的提高。
九、廢止現行有關標準的建議
無。
十、其他應予說明的事項

三疣梭子蟹暫養技術規範編製說明(征求意見稿).pdf


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